O BCAA (Branch Chain Amino Acids) que, em portugus, significa Aminocidos de Cadeia Ramificada formado por um grupo de trs aminocidos essenciais: leucina, isoleucina e valina. Como todos os aminocidos essenciais, n£o s£o produzidos pelo organismo, mas obtidos por meio de dieta.
Os BCAAs formam grande parte do total de aminocidos do organismo. Juntos, eles representam cerca de 35% a 40% de todos os aminocidos essenciais presentes no corpo e 14% a 18% dos encontrados nos msculos.
Embora os BCAAs possam ser extrados de fontes de protenas como carnes e gr£os, por exemplo, pesquisas mostram que a suplementa£o adicional pode ser benfica. Suplementos de BCAA s£o comumente usados para aumentar o crescimento muscular e melhorar o desempenho do exerccio. Eles tambm podem ajudar na perda de peso e redu£o da fadiga aps o exerccio. Mas esses n£o s£o seus nicos benefcios.
Ao contrrio da maioria dos outros aminocidos, os BCAAs s£o, em sua maioria, sintetizados nos msculos, e n£o no fgado, promovendo uma constru£o muscular efetiva. Demonstrou-se, tambm, que os BCAAs preservam a massa muscular em condies extremamente catablicas caracterizadas pela degrada£o de protenas e desgaste muscular , pois, ao fornecer BCAAs suplementares, menos provvel que o corpo consuma seus prprios estoques de aminocidos (protena). Alm disso, eles desempenham um papel importante na produ£o de energia durante o exerccio.
Descobriu-se que os BCAAs inibem o incio da fadiga central (do crebro) e perifrica (dos msculos) durante o exerccio, mantendo o atleta alerta e forte por mais tempo. A fadiga perifrica atrasada porque os BCAAs s£o usados como uma fonte adicional de energia durante o exerccio prolongado. A fadiga central tambm pode ser retardada por BCAAs que bloqueiam o aminocido triptofano de entrar no crebro. O triptofano um precursor do neurotransmissor serotonina, uma substncia de fadiga central que produz sensaes de relaxamento e sonolncia.
Treinamentos intensos repetidos por dias ou semanas podem levar fadiga, imunossupress£o e overtraining se o atleta n£o se recuperar adequadamente entre as sesses de treinamento. A suplementa£o a longo prazo com BCAA demonstrou melhorar a resposta imunolgica a vrias semanas de treinamento intenso de resistncia. Como? Pesquisadores descobriram que os BCAAs tambm podem ser usados por clulas imunes dentro do intestino como fonte de combustvel, o que permite que o sistema imunolgico se regenere de forma mais eficiente e proteja contra patgenos nocivos. Um sistema imunolgico forte ajuda na recupera£o e torna menos provvel que voc fique doente.
A administra£o de BCAAs antes e aps o exerccio pode reduzir a gravidade e a dura£o da dor muscular de incio tardio (DOMS), a sensa£o dolorosa que dura vrios dias aps uma sess£o de exerccios intensos ou inusitados. Alm disso, estudos mostraram que o consumo de BCAA reduz o dano muscular em resposta tanto ao treino de resistncia quanto ao de repeti£o. Isso significa que voc pode se recuperar mais rapidamente e ter menos dor muscular entre os treinos desafiadores.