O Parque da Juventude Città di Maróstica recebe nesta segunda-feira (29), das 18h às 22h30, o 1º Encontro de Food Trucks do ABC. A atividade é uma realização da Prefeitura de São Bernardo do Campo, por meio da Coordenadoria de Ações para a Juventude (Cajuv), e Pelas Panelas Eventos Gastronômicos. O objetivo é promover a cultura da comida de rua, comercializada em veículos adaptados.
Gabi Lazzuri e Janaína Costa, moradoras de São Bernardo, revelam que decidiram criar o Pelas Panelas para promover a gastronomia e desmistificar que comida de rua não pode ser boa. “O termo Food Truck é algo novo no Brasil, e tem se popularizado principalmente em São Paulo. Durante nossas pesquisas, ficamos surpresas ao descobrir que muitos desses empreendedores são da região. Por isso decidimos promover o encontro em São Bernardo.”
No dia estarão presentes cinco veículos adaptados para venda de comida nas ruas, verdadeiros restaurantes sobrerrodas, reunindo em um só lugar lanches, refeições, sucos naturais e sorvetes. Participarão do 1º Encontro de Food Trucks do ABC o Calçada Food Truck, Pitango, Philly St, Rua Food Truck e o Kombosa Shake.
“Esse tipo de encontro em uma segunda-feira é oportunidade para incentivar a cultura da gastronomia, troca de ideias, mas também de descontração entre as famílias que frequentam o parque. Por oferecer opções de lazer como os Food Trucks e a exibição do vídeo, o encontro é boa oportunidade para que os skatistas tragam suas famílias”, afirmou a coordenadora da Cajuv.
Para fechar o evento, a URGH realiza, a partir das 21h, premiére do filme de skate “Old is Cool”, produzido pela Zeppelin Filmes. O filme dirigido por Rodrigo Pesavento, Marcello Lima e Tiago Bortolini apresenta a primeira geração de skatistas profissionais do Brasil.
O Parque da Juventude Città di Maróstica fica na Avenida Armando Ítalo Setti, 65, Centro. Mais informações com a administração do parque, pelo telefone 4121-2622.
Cardápio
Calçada Food Truck
Lanches:
– Calçada Burger: hambúrguer de fraldinha e pão com gergelim: R$ 18,00
– Calçada Chiken: coxa de frango desossada, cortada em disco, e pão com gergelim: R$ 16,00
Recheios: Cliente pode escolher o trio de recheio do hambúrguer, que vem acompanhado de fritas)
– Brie, alho poró e pancetta
– mussarela de búfala, agrião e tomate cereja
– Hot dog francês: baguete, salsicha frankfurter, bechamel e queijo emmental gratinado: R$ 15,00
Pratos:
– Risoto Italiano: queijo brie, anéis de alho poró e flocos de pancetta: R$ 20,00
Pitango
Sucos:
– Moranja: laranja e morango – R$ 8,00
– Suco de maçã, abacaxi e água de coco – R$ 9,50
– Suco de gengibre, abacaxi, água de coco e hortelã – R$ 9,50
– Vaissaí no copo: açaí, banana e laranja – R$ 11,00
Philly St
Lanches:
– Philly cheese steak: bife de ancho laminado, mix de cogumelos, cebola e pimentão grelhados, molho de queijos fundido, servido na baguete francesa – R$ 18,00
– Philly veg falafel: bolinhos de falafel, picles de repolho roxo, hummus e molho tatziki (iogurte, pepino e dill), servido na baguete francesa ou no prato – R$ 18,00
Rua Food Truck
Lanches:
– RUA: hambúrguer recheado com gorgonzola, rúcula e maionese caseira – R$ 20,00
– Brie: hambúrguer com queijo brie, cogumelos paris e maionese caseira – R$ 20,00,
– Floresta: hambúrguer com queijo cheddar inglês, alface, tomate, cebola roxa e maionese caseira – R$ 18,00
Pratos:
– Frango cozido a baixa temperatura com arroz espanhol e vinagrete de grão de bico – R$ 20,00
– Salada de alface, tomate, pupunha e molho dijon – R$ 15,00
– Batatas rústicas com lemon pepper – R$ 6,00
Kombosa Shakes
Shakes de 500 ml R$ 15,00 e 700ml, R$ 17,00
– Lá vem o negão: sorvete de baunilha, calda de chocolate, gotinhas de chocolate e bolachas oreo
– Lemon chip: sorvete de baunilha, limão espremido, calda de limão siciliano e gotinhas de chocolate
– Nutella milk: sorvete de baunilha e nutella com leite ninho
– Trufa de maracujá: sorvete de baunilha, calda de maracujá com semente e gotinha de chocolate